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  • 【健康科普】香椿:春天不可错过的美味

    【健康科普】香椿:春天不可错过的美味

    2025-04-16 15:08:00

      香椿被称为“树上蔬菜”,素有“开春第一鲜”之称,其风味独特、营养丰富。每年农历3月份,是香椿芽上市的季节,民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法。在电商平台,记者搜索关键词“香椿芽”发现,3斤香椿芽的售价均在30—35元之间,店铺平均销量在几十万件以上,有的店铺销量可达100万件以上。那么,香椿有哪几

  • 鸭肉卷冒充牛肉卷?最高法发布校园食品安全典型案例

    鸭肉卷冒充牛肉卷?最高法发布校园食品安全典型案例

    2025-09-11 11:07:00

    校园食品安全关乎广大学生健康成长、万千家庭幸福和社会发展未来,是一项重要的民生工程。全国各级人民法院始终高度重视涉校园食品安全案件审判工作,依法审理涉校园食品安全刑事、民事和行政案件,严惩危害校园食品安全违法犯罪,加大财产刑适用力度,判处惩罚性赔偿金,监督支持涉校园食品安全行政管理和执法,切实维护在

  • 鸡腿变鸡翅根,贪污学生营养餐30万余元!最高法披露

    鸡腿变鸡翅根,贪污学生营养餐30万余元!最高法披露

    2025-09-11 11:10:00

    今天(9月11日),在2025年全国食品安全宣传周期间暨全国大中小学校和幼儿园新学期开学之际,最高人民法院遴选发布了涉校园食品安全典型案例,以案释法,有力震慑涉校园食品安全违法犯罪,保障广大师生身体健康和生命安全。■ 滥用亚硝酸盐致学生集体食物中毒 被告人获刑7年2021年3月,被告人侯某与某小学签

  • 蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒!这种菜现在吃正好

    蛋白质丰富、抗炎、还能清热解毒!这种菜现在吃正好

    2025-04-04 16:16:00

    香椿是香椿树的嫩芽,被称为“树上蔬菜”。每年农历3月份,是香椿芽上市的季节,民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法。香椿不仅风味独特、营养丰富,还具有较高的药用价值。香椿的营养价值  香椿芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素及维生素B、维生素C等成分,是蔬菜中不可多得的珍品。  在100克香椿中