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早上来一碗清黏黏的玉米干贝粥，营养又养生，好喝停不下来

100次浏览发布时间：2023-06-23 16:12:30

玉米干贝粥

这个粥是我们家小儿子最爱吃的粥呢，鲜美营养不说，还特别易做，哈哈哈早上也不需要那么早起来做早餐了！

· 难度：一般

· 烹饪时间：32分钟

· 口味：鲜

食材

· 80克鲜玉米粒

· 150克水发大米

· 15克干贝

· 各少许姜片、葱花

· 3克盐

· 2克鸡粉

· 胡椒粉少许

· 2毫升芝麻油

做法

1 砂锅中注入适量清水烧开，放入干贝、姜片。

2 倒入洗净的大米，搅拌匀。

3 放入洗净的玉米粒，拌匀。

4 盖上盖，用小火煮30分钟至食材熟软。

5 揭盖，放入适量盐、鸡粉、胡椒粉。

6 再淋入少许芝麻油。

7 用锅勺拌匀调味。

8 盛出煮好的粥，装入碗中，撒上少许葱花即可。

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· 相关常识

玉米含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等营养元素，有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能降低血脂，延缓人体衰老，预防脑功能退化，增强记忆力。

· 制作指导

制作此粥时，要选用颗粒饱满、色泽金黄、表面光亮的新鲜玉米粒。