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“禁酒令”,倒逼正餐转向
2025-06-23 12:27:00文 | 红餐网,作者 | 何沛凌,编辑 | 江木岗长期以来,在个别三四线城市和县城,中高端餐饮高度依赖公职人员和公务宴请消费,这本就是行业的一大痼疾。 5月下旬,一份力度空前的禁酒新规正式落地,这些餐饮企业最先感受到寒意。政策试点区域,一些依赖商务宴请的餐厅业绩暴跌。而将成常态的禁酒新规叠加消费降级
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