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  华莱士称重新制定食品安全考核

  2025-03-18 14:04:00

  3月18日，华莱士官方发布道歉信：涉事门店永久关停，涉事员工予以开除！全国门店开展30天的卫生自检、抽查。来源： 中国新闻网
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  武汉市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2025年第3期）

  2025-04-10 13:38:00

  武汉市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2025年第3期）根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，武汉市市场监督管理局近期组织对炒货食品及坚果制品、调味品、水果制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、肉制品、糖果制品、糕点、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、饼干、豆制品、酒类、饮
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  充电时刻！南京市六合区这两场培训聚焦“安全”，解锁行业规范“密码”

  2025-04-23 18:47:00

  【来源：中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 南京市六合区市场监管局聚焦现阶段重点工作，精心筹备了两场极具针对性与实用性的培训活动，为相关工作人员带来满满的干货。医疗器械经营企业质量管理合规指导会上，南京市市场监督管理局医疗器械监管处刘书源为全区109家医疗器械批发企业负责人授课，她围绕《医疗器械监督管
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  做海鲜生意注意什么

  2025-01-09 21:59:46

  做海鲜生意需要注意以下几个方面：货源质量：确保海鲜的新鲜度和质量，选择可靠的供应商，避免销售腐败变质或不符合食品安全标准的产品。合法合规：必须办理营业执照，确保合法经营，并遵守食品安全、环境卫生、计量器具使用等方面的法规。价格策略：了解市场价格动态，合理定价，避免过高或过低的价格影响销售和利润。市场
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  来宾市召开散装液态食品交付装卸运输全链条监管工作会

  2025-04-28 12:17:00

  【来源：来宾市人民政府_部门动态】为全面落实食品安全“四个最严”要求，加强来宾市散装液态食品交付、装卸、运输全链条监管，近日，来宾市食药安办在市市场监管局召开散装液态食品交付装卸运输全链条监管工作会。市市场监管局、市交通运输局相关人员，以及全市散装液态食品生产企业、运输企业负责人共30余人参加会议。
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  什么是食品安全责任险

  2025-01-10 18:15:31

  食品安全责任保险是一种特殊的责任保险，旨在保障食品生产经营者在发生食品安全事故时，能够对消费者的人身伤亡和财产损失承担民事赔偿责任。这种保险通过分散风险，减轻食品生产经营者在面临法律诉讼和经济负担时的压力，同时提高食品安全事故的应对能力。定义：食品安全责任保险是产品责任保险的一种，它为食品的生产、加
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  食堂人员需要哪些证件

  2025-01-13 06:55:35

  从事食堂需要以下证件：营业执照：这是合法经营的基本证件，证明企业或组织的合法身份和经营范围。税务登记证 （或统一社会信用代码证）：用于证明企业依法履行纳税义务。餐饮服务许可证（或食品经营许可证）：证明企业具备提供餐饮服务的合法资质，包括食品安全卫生标准。食品安全管理体系认证（如ISO 22000）：
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  用老油会被判多久

  2025-01-18 06:57:03

  使用老油（即将前次使用过的油脂进行回收后再次投入新的食品制作过程中）的判罚主要依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条和第二百三十四条。具体判罚如下：一般情况生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。严重情况生产、销售